ACTUALIDAD DE LA TERMODINÁMICA
Es un hecho incuestionable que la termodinámica juega un rol vital en variados procesos industriales. Ya sea que estemos hablando de la fabricación de alimentos, la industria petroquímica, la producción de acero o incluso la generación de energía, los principios de la termodinámica se aplican en cada paso del camino. De manera sencilla, la termodinámica es el estudio de las relaciones entre calor y otras formas de energía. Desde un punto de vista más amplio, también se ocupa del estudio de flujos de energía y materias, transformaciones energéticas y la capacidad de hacer trabajo. De este modo, su importancia en la ingeniería industrial es evidente.
La aplicación de la termodinámica en la ingeniería industrial por ejemplo: Las turbinas se emplean masivamente en la ingeniería industrial y eléctrica como parte delos ciclos termodinámicos de transformación de calor en movimiento. Una turbina hidráulica es un elemento que aprovecha la energía cinética y potencial del agua para producir un movimiento de rotación que, transferido mediante un eje, mueve directamente una máquina o bien un generador que transforma la energía mecánica en eléctrica.
En los procesos industriales implican una serie de operaciones con el fin de transformar materias primas en productos terminados. Estas operaciones pueden incluir la transformación química de materiales, la separación de componentes, el almacenamiento y transporte de materiales, entre otros. En todos estos casos, la termodinámica entra en juego, dictando cómo se llevan a cabo estos procesos y cuál será su eficiencia y productividad. Por ejemplo, consideremos un proceso industrial común: la destilación, esta es una técnica utilizada en la industria química para separar mezclas en base a diferencias en las temperaturas de ebullición de los componentes. La termodinámica es crucial en este proceso, ya que las leyes de la termodinámica nos permiten predecir las condiciones en las que la separación será más eficiente y proporciona pautas sobre cómo la temperatura y la presión pueden ser manipuladas para lograr los resultados deseados.
Otro ejemplo de la aplicación práctica de la termodinámica en procesos industriales es la producción de energía eléctrica en una central térmica. El ciclo de Rankine, un proceso que emplea una serie de cambios de estado en un fluido de trabajo para convertir calor en trabajo, se utiliza comúnmente en estas plantas. De nuevo, la termodinámica es esencial, ya que las leyes proporcionan información acerca de cómo optimizar el proceso y limar factores de ineficiencia.
Podemos ver la termodinámica en la industrial de energía solar térmica: la generación de energía eléctrica a partir de la energía solar térmica es un ejemplo relevante de termodinámica en el contexto de las energías renovables. Los sistemas de energía solar térmica utilizan espejos o lentes para concentrar la radiación solar en un punto focal, donde se calienta un fluido térmico, como aceite o sal fundida, la termodinámica se aplica aquí para comprender la eficiencia de la conversión de energía solar en electricidad y optimizar la captación de energía.
Podemos ver también a la termodinámica en la industria alimentaria esto con el fin de: Reducir la flora microbiana presente en los alimentos, evitar las alteraciones producidas por los microorganismos no patógenos, aplicar el grado de calentamiento/enfriamiento adecuado a cada alimento en cuestión.
La vida cotidiana no es ajena a la termodinámica hasta en los más simple podemos encontrarla aquí mostraremos algunas de ello:
👉La cocina es un lugar excelente para estudiar la forma en que las propiedades de la materia dependen de la temperatura. Cuando hervimos agua en una tetera, el aumento de temperatura produce vapor que sale silbando a alta presión. El vapor de agua del aire puede condensarse en gotitas de líquido en las paredes de un vaso con agua helada; y si acabamos de sacar el vaso del congelador, se formará escarcha en las paredes al solidificarse el vapor.
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